Balade gourmande au Borough Market #ThreeCrownSquare

Le Borough Market de Londres est connu pour être l’un des plus beaux marchés alimentaires du pays. Profitant de sa proximité avec la Tamise, le Borough Market s’est imposé depuis le 13ème siècle comme une plaque tournante du commerce à Londres. D’abord agrandi puis fermé, le marché a été réhabilité au 19ème dans un style art deco faisant toujours le charme actuel des lieux. Aujourd’hui, entièrement rénové et investi par des commerces et marchands proposant des produits de qualité, le Borough Market est pris d’assaut du lundi au samedi à la fois par les touristes en recherche de quelques grignotages comme par les londoniens venus faire le plein de bons fruits et légumes en provenance de tout le Royaume-Uni.

Je me suis refusé à publier un article trop verbeux décrivant chacun des stands puisqu’en réalité, une fois sur place, on suit irrésistiblement sa gourmandise batifolant d’échoppe en échoppe attiré par des couleurs, des odeurs et un esthétisme peu commun. Je vous propose donc simplement quelques photos du Three Crown Square d’abord, l’un des secteurs du Borough Market et nous poursuivrons ce roman photo dans quelques jours avec le Green Market

Informations :

Borough Market
8 Southwark Street – London SE1 1TL
Métro : London Bridge
Tél. : 020 7407 1002
boroughmarket.org.uk
Ouvert le lundi et le mardi de 10h à 17h (Uniquement une partie du Marché)
Ouvert le mercredi et jeudi de 10h à 17h, le vendredi de 10h à 18h et le samedi de 8h à 17h (Marché complet)

 

 




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