Les aliments jouent un rôle clé dans la protection de la peau contre le soleil et l’obtention d’un bronzage sain.
Tout n’est pas photoprotecteur, lunettes de soleil, chapeau et linge de maison. En été, nous pouvons ajouter un plus à notre protection solaire, qui va au-delà des mesures conventionnelles que nous connaissons tous. Et cette prime doit être maintenue tout au long de l’année et pas seulement aux dates estivales.
Il s’agit de l’alimentation, qui joue un rôle clé dans la protection de la peau contre le soleil et l’obtention d’un bronzage sain. Il est essentiel de suivre un régime alimentaire axé sur la photoprotection de la peau et pour ce faire doit prendre en compte un certain nombre de nutriments de base tout au long de l’année et surtout en cas de surexposition au soleil.
« Pendant l’été, l’alimentation et la micronutrition doivent être orientées vers l’augmentation de la photoprotection naturelle de la peau, contribuant à équilibrer la réponse inflammatoire de l’organisme, ainsi que les mécanismes antioxydants et l’activité apoptotique saine de l’organisme « , explique Inmaculada Canterla, expert pharmaceutique en nutrition et diététique, directrice du Centre cosmétique, pharmacien et expert en nutrition et diététique.
La clé est d’incorporer dans le régime alimentaire des aliments qui aident à réguler la production de mélanine, une substance naturelle qui donne de la couleur aux cheveux, à la peau et à l’iris des yeux, et qui nous protège du rayonnement solaire. Il est produit par des cellules appelées mélanocytes qui se trouvent dans l’épiderme. « La pigmentation de la peau est essentielle en tant qu’agent photoprotecteur, car la mélanine a la fonction d’absorber les rayons UV, et est également un puissant anti-radicalaire « , explique l’expert. Par conséquent, pour protéger la peau est important de stimuler la synthèse de mélanine, à savoir augmenter la quantité de mélanine dans les mélanocytes et de promouvoir leur bonne distribution au niveau de l’épiderme, « il explique.
L’incorporation dans l’alimentation estivale d’éléments nutritifs qui aident à stimuler la mélanine de la peau » jouera un rôle fondamental dans son hydratation et sa protection « , dit Canterla. Des nutriments comme le Q10 (que l’on trouve dans les fruits de mer, le poisson, les noix ou les épinards), le bêta-carotène (abondant dans la papaye, les carottes, les poivrons) et les suppléments riches en antioxydants aideront à protéger votre peau lorsque vous êtes exposé au soleil.
Citrouille
Sa teneur en bêta-carotène en fait un aliment parfait devant le soleil. Ce nutriment est considéré comme l’un des précurseurs les plus importants de la vitamine A et est donc également connu sous le nom de pro-vitamine A. Aide à maintenir une peau saine, en évitant les dommages causés par les radiations.
Chou-fleur
Contient de la vitamine C, qui agit avec la photoprotection naturelle de la peau, aidant à équilibrer la réponse inflammatoire de l’organisme et les mécanismes antioxydants.
Agrumes
Les agrumes comme le pamplemousse, l’orange, la mandarine, le citron ou le citron vert sont l’une des principales sources de vitamine C. Cette vitamine est essentielle à la synthèse du collagène, responsable avec l’élastine de la fermeté et de l’élasticité de la peau, qui déteste le soleil.
Épinards
Les épinards sont une très bonne source d’acide ascorbique, c’est-à-dire de vitamine C, un ingrédient actif préventif du vieillissement cutané.
Fruits de mer
Le coenzyme Q10 est naturellement présent dans les fruits de mer. « Ce nutriment est le premier antioxydant à se dégrader dans la peau sous l’action du soleil « , explique Inmaculada Canterla, directrice du Cosmeceutical Center. D’où l’importance de manger des aliments qui en contiennent.
Abricots
Avec les pêches, les abricots fournissent des caroténoïdes qui, selon de nombreuses études, absorbent les rayons UV pour protéger la peau de l’érythème solaire. Les caroténoïdes sont probablement les plus efficaces dans le traitement des
neutralisation de « l’oxygène singulet », qui provoque la formation de radicaux libres.
Noix de Grenoble
Les noix sont un autre aliment riche en Q10, un antioxydant qui fournit à la peau un supplément de base pour renforcer sa protection naturelle.
Grenade
La grenade est riche en polyphénols, dont la mission principale est de combattre les radicaux libres responsables du vieillissement.
Saumon
Le saumon (frais ou fumé) est un aliment très complet pour les soins de la peau, que ce soit dans des conditions normales ou au soleil. « Lutte contre le vieillissement prématuré du derme grâce à ses propriétés anti-inflammatoires L’acide alpha linoléique, présent dans les Oméga 3, diminue la flaccidité et empêche le dessèchement de la peau. Ces deux facteurs contribuent à la douceur de la peau « , explique Elvira Vicente, responsable Qualité chez Ahumados Domínguez. Ce poisson est également un bon allié pour les problèmes dermatologiques tels que la rosacée, le psoriasis et collabore à la prévention du cancer de la peau.
Poivrons
Les poivrons sont un aliment de bronzage. Elle est également riche en bêta-carotène, antioxydants qui se déposent dans les cellules adipeuses et favorisent le bon fonctionnement des mélanocytes (responsables de la production de mélanine).
Graines de raisin
Les pépins de raisin possèdent des proanthocyanidines, efficaces pour inhiber le stress oxydatif cellulaire. Au fait, savez-vous que ce fruit vous aide aussi si vous vous couchez tard ?
Carottes
Le premier aliment qui vient à l’esprit quand on parle de bêta-carotène est peut-être la carotte. Ils fournissent de la vitamine A, qui contribue au soutien, à la croissance et à la restauration des tissus cutanés.