Depuis plusieurs dizaines d’année, le snacking s’est fait une place dans nos habitudes alimentaires. Rapide, facile à consommer, accessible et pas très encombrant ; le prêt à bouffer nous a déjà tous dépanné au moins une fois dans notre vie. Alors, oui les snacks sont souvent associés à la malbouffe, oui c’est la plupart du temps très gras et rempli de calories, oui ce n’est pas notre meilleur allié pour garder la ligne mais laissez-nous vous convaincre du fait que, certains snacks valent définitivement le détour !
Pour avoir le meilleur du snack, il faut retourner à la source. Les Etats-Unis étant l’origine du snacking, nous vous avons concocté une liste de snacks américains à goûter absolument et à tout prix…
Sélection de 7 snacks américains à goûter
Si vous êtes tentés par la saveur des snacks américains et que vous ne savez pas par où commencer, voici sans plus attendre, sept snacks américains qui vous régaleront à coup sûr.
Les Lucky Charms
Produits par la société General Mills, les Lucky Charms figurent au premier rang des snacks américains à goûter. Il s’agit d’une marque de céréales à base d’avoines grillées et de morceaux de guimauve de diverses couleurs et de diverses formes.
Ils sont parfois en forme de trèfles, d’étoiles, de lunes, d’arc en ciel, de fers à cheval, de licornes ou de cœurs. Ces céréales sont délicieusement croustillantes et très complètes. Certains habitués de céréales soutiennent qu’ils ne se consomment pas comme n’importe quelle céréale.
Pour eux, une fois les céréales dans le lait, il faut commencer par les morceaux de guimauve et finir par le plus croustillant alors que pour d’autres, il faut commencer par l’avoine et finir par les morceaux de guimauve. Tout compte fait, peu importe l’ordre que vous suivrez, préparez vos papilles à vivre une expérience gustative hors du commun… miam-miam-miam !
Le Durkee Marshmalloo Fluff
Un autre snack américain à goûter est le Durkee Marshmalloo Fluff. C’est une référence en matière de pâtes à tartiner aux Etats-Unis.
Il s’agit d’une pâte à la crème de guimauve aromatisée à la fraise, à la vanille ou au caramel et sans gluten. C’est ce qui en fait l’un des produits les plus appréciés des américains. Sa texture délicate et onctueuse fait d’elle une pâte parfaitement adaptée que ce soit pour accompagner du sandwich, des crêpes ou pour la finition de vos gâteaux et cupcakes.
Les Wonka Rainbow Nerds
Si vous avez suivi Charlie et la chocolaterie, le film de Tim Burton ; les bonbons Wonka vous diront forcément quelque chose. Ces délicieux petits bonbons américains acidulés, fruités et couleurs arc-en-ciel mettent tout le monde d’accord. Sans aucun doute, ils font partie des snacks américains à goûter coûte que coûte pour le bonheur de vos papilles. Et peut-être qu’en achetant des friandises Wonka vous tomberez sur l’un des tickets d’or qui vous permet de gagner un tour du monde offert par la marque.
Le fromage en spray
Le fromage en spray est l’un des snacks américains à goûter dès que l’occasion se présente à vous. C’est un incontournable du fast-food américain. Sa texture onctueuse et son goût inimitable en font un régal et un véritable allié pour vos sandwichs et vos tartines. Même si les avis sont mitigés et qu’on a du mal à s’imaginer avoir du fromage en bombe comme c’est le cas pour la crème chantilly, ça vaut le coup d’essayer. Au moins vous saurez si vous aimez ou pas !
Les Bretzels au chocolat
Le bretzel est une pâtisserie salée en forme de nœud faite à base d’eau, de farine, de beurre, de levure et de sel. Si vous êtes un adepte du sucré-salé, vous adorerez le bretzel au chocolat (noir, au lait ou blanc).
Cette pâtisserie est parfaitement adaptée pour les petits goûters en famille, pour accompagner votre café au petit déjeuner ou encore pour un e-apéro américain. A défaut d’en acheter, vous pouvez les faire vous-même à la maison. Sachez toutefois qu’il est recommandé de consommer les bretzels au chocolat le jour de leur préparation pour profiter au maximum de leur saveur.
Le bœuf séché
Très riche en protéine, le bœuf séché est une spécialité Nord-américaine. Il s’agit d’une viande coupée en lamelles, assaisonnée et séchée qui se conserve facilement et qu’on peut consommer à tout moment.
Le bœuf séché a d’énormes qualités nutritionnelles et peut être consommé de diverses façons. Vous l’aurez compris, il peut être votre compagnon à toutes les tables. On l’appelle communément « bœuf séché » mais ça peut aussi être du poulet ou d’autres viandes. Vous pouvez le grignoter, en mettre dans une salade à la va vite ou l’utiliser pour une cuisine raffinée et élaborée. A vous de laisser libre cours à votre imagination !
Les hotess twinkies
Un génoise fourrée à la crème et délicieusement moelleuse, ça vous tente ? Les twinkies sont de petits gâteaux, souvent en double dans les emballages, très pratiques et faciles à porter. Il s’agit clairement de l’un des snacks américains à goûter.
Même si cette pâtisserie a été quelques fois décriée à cause de ses ingrédients considérés comme dénués de vraies valeurs nutritives, les hotess twinkies sont l’un des plus grands trésors de la pâtisserie américaine. Vous pouvez les prendre pour le goûter ou encore les grignoter entre deux courses lorsque vous avez un petit creux. Allez à la découverte de l’un des snacks les plus connus aux Etats-Unis.
Ces snacks américains à goûter absolument vous entraîneront dans une aventure gustative hors du commun. Vous les aimerez ou pas et vous vous découvrirez peut-être de nouveaux goûts, de nouvelles préférences. Au fil de votre exploration et de vos découvertes, veillez à consommer ces snacks avec modération compte tenu du fait qu’ils sont pour la plupart très gras et ont donc un apport calorique plutôt élevé.
Par ailleurs, pour ceux qui contiennent des colorants, surveillez la consommation des enfants et ne les laissez pas en prendre trop tout le temps. Enfin, n’oubliez pas de toujours bien contrôler les ingrédients sur les emballages afin d’être sûrs que ce que vous mangez ne porte pas atteinte à votre santé.