Bouteille de champagne : ouverture, quantité et conservation

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L’une des boissons les emblématiques dans le monde de l’événementiel et au moment des fêtes de fin d’année, c’est bien le champagne. Ce n’est pas toujours évident de savoir comment faire toute la préparation afin de boire la boisson des fêtes par excellence. Attention, ils doivent être bus avec modération, ces boissons doivent être exceptionnelles, car elles sont très prestigieuses. Prenez le temps de bien le déguster pour l’apprécier d’autant plus. Dans cet article, nous allons vous guider pour savoir comment déguster ce délicieux nectar.

Comment bien ouvrir une bouteille de champagne ?

Il est possible d’ouvrir sa bouteille de champagne juste avant de le servir. Cela permettra de le laisser aux frais jusqu’à la dernière minute. Vous pourrez ainsi profiter des bulles comme il se doit. Il sera frais et agréable lorsque vous le servirez. Pour que votre expérience soit exceptionnelle, il est important de garder une température de 10 degrés environ. De plus, il est important de faire attention à ce critère pour ne pas perdre de goût.

L’ouverture d’une bouteille de champagne se fait en plusieurs étapes, il est important de les respecter pour garder tout le goût. Voici les étapes à suivre afin de pouvoir le déguster comme il se doit : 

  • Il faut enlever le premier papier qui entoure le bouchon, c’est ce que l’on appelle la coiffe. 
  • Après avoir enlevé la première partie, il faut faire la seconde en retirant le muselet est la pièce métallique 
  • Durant ces deux premières étapes, il faut bien penser à maintenir le bouchon pour qu’il ne parte pas, cela pourrait blesser une personne et ce n’est pas le but.
  • Avant de procéder à l’ouverture, il est important de bien tenir le bouchon afin qu’il ne parte pas, il est maintenant temps de prendre le corps de la bouteille et de la tourner pour retirer progressivement le bouchon. Il faut faire attention à ne pas tourner le bouchon, car il pourrait se dégrader.
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Grâce à ces conseils, il est désormais possible de boire son champagne dans les meilleures conditions. Par ailleurs, il faut s’entraîner régulièrement pour ne pas perdre la main. Mais, grâce à ces techniques, tout le monde aura un goût à la hauteur du vin.

Comment bien ouvrir une bouteille de champagne ?
Source : shutterstock.com

Une bouteille de champagne : cela fait combien de flûtes ? 

Dans ce guide, nous allons aussi vous parler des quantités et du nombre de flûtes qu’il est possible de faire. En fonction du nombre de personnes que vous invitiez, il faut faire le calcul de la quantité pour ne pas avoir de problème. S’il n’y en a pas assez, vos invités resteront sur leur soif. Cependant, il ne faut pas trop en avoir pour ne pas le gâcher même si pour les plus gourmands, il n’y en a jamais trop.

En France, il y a 14 formats de bouteille de champagne, en fonction de cela, il est possible de voir les quantités qu’il faut pour satisfaire tout le monde. Voici les formats les plus connues et qu’il est facile de retrouver sur internet et dans les grandes surfaces :

  • la bouteille classique (75 cl)
  • le Magnum (1,5 L)
  • le Jéroboam (3 L)
  • le Salmanazar (9 L)

Le plus grand format est le Midas, il est possible d’avoir 240 coupes grâce à ce format, cette bouteille est très lourde, car elle pèse 45 kg, il est très rare à voir parce qu’il nécessite une gestion compliquée. Ce format équivaut à 40 bouteilles. Il est possible de trouver votre bonheur sur ce site si vous cherchez des bouteilles de qualité à un prix correct.

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Une bouteille de champagne : cela fait combien de flûtes ? 
Source : shutterstock.com

Comment conserver une bouteille de champagne entamée ?

Il n’est pas possible de vous parler d’ouverture sans passer par la conservation. En effet, il n’est pas possible de faire n’importe quoi avec ce type de bouteille. Il est important d’en prendre soin pour garder le goût un maximum de temps. 

En général, le champagne est livré lorsque sa maturité est terminée, c’est-à- dire qu’il est possible de le boire dans les jours qui suivent. Mais, il est aussi possible dans certains cas de le garder dans une température basse et constante, une hygrométrie élevée et dans un endroit à l’abri de beaucoup de critère pour le faire vieillir. Il est très important de le mettre dans ces conditions pour qu’il n’y ait pas de défaut.

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