Bons PlansComment bien préparer sa liste de courses ?

Comment bien préparer sa liste de courses ?

Faire les courses est une corvée ? Les supermarchés sont vos pires ennemis ? Votre vie bien remplie vous impose de gagner du temps sur cette tâche ingrate ? Et si nos conseils pour bien préparer sa liste de courses vous permettaient de créer une liste pertinente qui remplira vos placards sans vous vider de votre énergie ? Consultez dès maintenant toutes nos astuces pour préparer une liste qui va vous faciliter les courses … et vous épargner beaucoup de temps perdu !

Comment faire une liste de courses ?

Tout le monde connait le principe d’une liste de courses, et tout le monde sait écrire, sur un post-it, sur son smartphone ou sur un bout de papier, ce qu’il veut acheter avant d’aller faire ses achats alimentaires. Mais pourquoi devriez-vous faire une liste de courses avant de partir ? Et surtout, quelle est celle qui vous conviendra le mieux, en vous permettant d’être plus efficace une fois arrivé dans votre supermarché préféré ?

Prévoyez vos menus pour construire votre liste de courses

Une première astuce toute simple consiste à prévoir à l’avance vos menus pour la semaine et à rédiger votre liste de courses en fonction des ingrédients nécessaires. Cela peut vous sembler prendre du temps ; mais cela va vous faciliter les courses une fois sur place. En plus, anticiper permet de faire des économies pendant les courses : vous n’achetez que ce dont vous avez besoin, rien n’est superflu. Une fois à la maison, finie la ruée de dernière minute au supermarché parce que vous n’avez plus de lait pour les crêpes du goûter ! Vous avez prévu les bonnes quantités à l’avance. Et pour ceux qui trouvent cette méthode trop contraignante, souvenez-vous : lorsque vous décidez de vos menus de la semaine, rien ne vous oblige à suivre à la lettre votre planning indicatif. Une fois votre frigo bien rempli, vous pouvez décider de cuisiner vôtre gratin dauphinois ou votre poulet rôti quand bon vous semble.

Rédigez ou imprimez votre liste de courses

Vous n’êtes pas adepte des listes rédigées à la main ? Allez donc faire un tour sur internet : il existe de nombreux modèles de listes organisées par catégories de produits (épicerie, fruits et légumes, viande, boisson…), qui vous rendront les courses plus faciles. Imprimez-les pour pouvoir cocher ce que vous voulez acheter puis rayez les aliments au fur et à mesure que vous les ajoutez à votre panier. Gain de temps assuré : vous savez ce que vous devez acheter dans chaque rayon, finis les allers-retours d’un bout à l’autre du magasin. Utilisez-la aussi pour faire l’inventaire de ce que vous avez déjà chez vous : vous éviterez les doublons et le gaspillage.

faire liste de courses
Source : Jen Theodore on Unsplash

Les applications de liste de courses

Si vous êtes plutôt du genre connecté, on a la solution : installer une application de liste de courses. Ces applications offrent des fonctionnalités qui permettent de gagner du temps, comme de l’argent. Difficile de toutes les citer, alors voici un petit échantillon de nos préférées. Avec Bring, vous pourrez partager vos listes de course avec les membres de votre foyer. Si vous êtes déjà partie dans votre grande surface préférée et que votre conjoint se rend compte qu’il n’y a plus de champignons, pas de problème ! La liste est modifiable : une notification vous permettra de ne pas oublier l’élément essentiel de son prochain risotto. Si vous devez faire des économies, allez donc télécharger ListOn Free : vous pourrez contrôler votre budget en indiquant les prix que vous ne voulez pas dépasser. En plus, vous pouvez barrer les articles une fois ceux-ci ajoutés à votre caddie. Enfin, si vous vous sentez l’âme d’un grand chef, tournez-vous vers Yummly : cette application vous donnera des idées de recettes basées sur ce que vous aimez et vous permet également de faire votre liste de courses. Vous pouvez même signaler à l’appli que vous suivez un régime végan ! De nombreuses applis permettent aussi de comparer les prix entre les différentes enseignes. Allez y jeter un œil…

Faire sa liste de courses avec un assistant vocal

Et oui, si Alexa vous aide déjà à passer vos titres préférés ou à éteindre vos lumières, Google comme Amazon ont développé leurs assistants vocaux pour vous aider à préparer vos courses. Si vous êtes un adepte de Carrefour, connectez votre compte client à votre compte Google. Avec un simple « OK Google », vous pourrez énumérer votre liste de courses, et Google vous indiquera les prix de vos futurs achats… mais aussi des suggestions basées sur les prix les plus bas, les produits les plus appréciés des autres consommateurs, et même les listes que vous avez déjà utilisées par le passé.

Exemples de liste de courses

À chacun sa liste de courses : que le plus important pour vous soit de manger bio, de manger local ou avant tout de faire des économies, voici tous nos conseils pour faire une liste adaptée à vos goûts et à vos convictions.

Liste de courses healthy

En plein rééquilibrage alimentaire, au régime après quelques excès, en prévision de votre summer body ou accro à un programme sportif exigeant, la liste de courses healthy est faite pour vous. Pas toujours facile de manger sain et léger. Privilégiez les aliments faibles en calories et en graisses saturées : bannis, les plats préparés, bienvenue aux recettes maison à base de légumes. Mangez plutôt de la viande blanche (comme le poulet) et tournez-vous vers les pâtes complètes (de plus en plus nombreuses dans nos rayons). Les fruits et les légumes auront une place majeure dans votre alimentation : pourquoi ne pas changer vos habitudes en privilégiant les fruits et légumes de saison ? Veillez aussi à ne choisir que des jus de fruits 100% pur jus… ou profitez-en pour devenir un expert des smoothies faits maison. Healthy ne rime pas avec ennui : faites-vous plaisir en grignotant des fruits secs ou des galettes de riz, et donnez du goût à vos recettes en y ajoutant des épices. Livres de recettes comme sites internet vous proposent des dizaines de recettes légères et faciles : inspirez-vous en pour créer une liste de courses qui vous fera maigrir sans vous frustrer. Avoir une alimentation saine, c’est possible !

exemple liste de courses
Source : Scott Warman on Unsplash

Liste de courses végétarienne

Vos convictions vous ont fait abandonner la viande, et vous en avez marre des discours affirmant que les végétariens ont des carences, mangent des plats sans saveur, voire seulement des graines ? Ne vous laissez pas faire. Une fois la viande bannie, remplacez-la par des protéines végétales (lentilles, fèves, tofu…). Les produits laitiers animaux seront changés en leurs alternatives végétales : lait de coco, de soja ou d’amande ou de noisette… Il y en a pour tous les goûts. Devenez un pro du houmous maison, fabriquez vos burgers ou vos lasagnes végétariennes, prenez vos petits déjeuners aux flocons d’avoine et mangez des oléagineux pour ne manquer ni de fer, ni de protéine – les fruits secs sont vos amis. Des sites classiques et généralistes comme Marmiton, Le journal des femmes, comme des sites spécialisés comme menu végétarien ou cuisine végétarienne vous proposeront des recettes « végé » adaptées aux papilles affutées comme aux palais des débutants. C’est aussi l’occasion de découvrir à quel point les herbes aromatiques peuvent faire de votre plat un succès, même auprès de vos amis carnistes ! Faire sa liste de courses végétarienne n’a jamais été aussi facile.

Liste de courses étudiant

Si vous êtes étudiant, les courses peuvent devenir un vrai casse-tête : comment limiter ses dépenses, tout en se faisant plaisir et sans lésiner sur la qualité ? Utiliser une application de liste de courses peut permettre de se fixer un budget à respecter. Pensez aussi aux applications mobiles qui remboursent vos courses ou vous proposent des coupons de réduction : Casino Max, Coupon Network, Shopmium… Certains produits peuvent vous être remboursés à 100%. D’autres apps vous permettent de regrouper vos cartes de fidélité pour ne manquer aucune promotion, comme Fidmarques ou Fidall. Pensez aussi à acheter des fruits et légumes de saison : moins chers, plus savoureux, bons pour la santé, ils feront du bien à votre corps et à votre portefeuille. Et si malgré tout, les fins de mois sont difficiles, découvrez toutes nos recettes de pâtes, pour des repas économiques mais savoureux !

Liste de courses pour le mois

Enfin, si vous détestez les supermarchés au point de ne pas avoir envie d’y mettre les pieds plus d’une fois par mois, vous pouvez vous organiser pour faire une liste de courses pour trente jours et ne faire votre shopping qu’une fois toutes les quatre semaines. Comme les aliments frais ne se conservent pas bien sur plusieurs semaines, allez faire un tour du côté des surgelés, des conserves et des aliments en bocaux. De bonne qualité, ils gardent leurs qualités nutritionnelles et présentent parfois moins d’additifs que les produits frais ! Les produits secs sont aussi vos alliés : pâtes, riz, mais aussi blé, boulgour, quinoa… Vous avez de quoi varier vos recettes. Si vous disposez d’un bon congélateur, pensez aussi à cuisiner des plats à base de viande et de poisson et à les congeler : vous pourrez en profiter tout au long de votre mois sans courses.

Faire une liste de courses pour économiser

Si vous avez déjà compris qu’établir une liste de courses permet de gagner du temps, sachez aussi que cela allègera vos dépenses. Arpenter les rayons des grandes surfaces avec une liste déjà établie permet de ne pas se laisser tenter par des produits attirants dont vous n’avez pas besoin. D’ailleurs, allez plutôt faire vos courses après avoir mangé, et non avant ! Une liste intelligente vous évitera de jeter des produits que vous avez acheté en trop grande quantité. A chacun sa liste de course : qu’est-ce que vous attendez pour commencer la vôtre ?

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