Petit déjeuner sain : comment manger équilibré pour garder la ligne

GastronomiePetit déjeuner sain : comment manger équilibré pour garder la ligne

On nous le répète depuis notre plus jeune âge : le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée ! Un repas incontournable qui se doit d’être complet et de vous tenir au ventre plusieurs heures afin de tenir jusqu’à l’heure du déjeuner sans difficulté. Découvrez comment composer votre repas idéal.

Une source de féculents et de fibres

Chaque saison apporte sa spécialité pour vous nourrir et vous tenir au ventre. Ainsi quand il fait froid, l’idéal est de vous préparer un petit porridge. Ce n’est pas très compliqué à réaliser et sera vous tiendra assurément au corps durant plusieurs heures. Sources de fibres, les flocons d’avoine amélioreront votre transit. Par ailleurs, le porridge n’ayant pas réellement de goût en lui même, vous pouvez facilement lui donner le gout qu’il vous chante en y ajoutant des fruits, des nuits, une touche de confiture, de miel ou de chocolat. Une façon de manger équilibré, de manière saine en ingérant de bons glucides.

Si vous n’avez pas le temps, les flocons d’avoine peuvent également vous servir à créer votre propre muesli pour des céréales riches en bons nutriments et saines.

Lorsqu’il fait meilleur, que vous avez envie de fraicheur et/ou que vous êtes amateur d’avocats. Rien de mieux que des avocado toast ! Deux tranches de pain complet, un avocat bien mûr à étaler à la fourchette, sel, poivre et pourquoi pas un oeuf au plat pour compléter ? De quoi bien manger de bon matin tout en gardant la ligne.

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Un fruit pour le plein d’énergie

Pour avoir de bons sucres, des vitamines et donc de l’énergie, un fruit est idéal. Pomme, banane, fraises faites vous plaisir ! Coupé en morceau dans votre petit déjeuner cela ajoutera un vrai plus à votre repas.

Néanmoins, on a pas toujours le temps de bon matin de choisir, couper, agrémenter un fruit. Pour plus de facilité, préparez vous des jus de fruits frais ! Bien refermé et conservé au frais, plusieurs jours de conservation sont garantis. Les jus de fruits de supermarchés ne sont pas les meilleurs en matière de santé. Préparez les vôtres pourrez vous revenir moins cher et sera réellement meilleur.

Pour vous préparer autre chose que des jus d’orange ou autres agrumes pressés, pensez à un extracteur de jus accessoire dont vous ne pourrez bientôt plus vous passer tant c’est simple et pratique d’utilisation. Tous les fruits peuvent y entrer, il n’en ressortira qu’un jus parfait où toutes les vitamines sont conservées et maximisées.

Un thé ou un café pour vous réveiller

Bien entendu, l’incontournable d’un petit déjeuner réussit est bien généralement une bonne dose de caféine. Thé ou café sont des alliés indispensables et ils ne ruineront pas votre équilibre alimentaire, au contraire. Cela contribuera à vous aider à être en pleine forme, à condition de ne pas y ajouter une dose trop importante de sucre.

Afin d’aromatiser votre boisson chaude, n’hésitez pas à favoriser les arômes naturels en gouttelette (vanille notamment). Vous pouvez également y préférer le miel ou sirop d’agave sui sont des sucrants naturels et bien meilleurs que le sucre blanc. A défaut, pensez au sucre roux, moins problématique pour votre corps.

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