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Les donuts aux Etats-Unis : toute une histoire

Les donuts sont l’un des beignets les plus consommés au monde. Ils sont d’origine américaine, et peuvent être pris à tout moment de la...

La recette du pain de viande à ne pas manquer

Originaire des États-Unis, le pain de viande est un plat qui fait l'unanimité. Ce plat a été exporté un peu partout dans le monde...

Quel est le temps de livraison de My American Market ?

En France, se faire livrer des produits américains est devenu courant. Cela est possible grâce à des magasins comme My American Market. Cette boutique...

La tarte aux noix de Pécan : le plat de Thanksgiving

Souhaitez-vous surprendre votre famille et vos amis pour Thanksgiving ? Il va falloir réfléchir à un plat susceptible de plaire à vos invités. En la matière, la...

Astuces pour manger bio au quotidien pour pas cher

Une idée reçue (et répandue par ses détracteurs) voudrait que la consommation du bio ne soit qu'une mode « hipster » et pourtant, elle...

La chaudrée de Palourdes : soupe traditionnelle américaine

Pour les personnes qui aiment expérimenter de nouvelles choses, notamment dans le domaine de la gastronomie, il est tout à fait normal d’avoir un...

Kentucky Fried Chicken : le fast-food américain

Le « Kentucky Fried Chicken » ou le « KFC » fait partie des fast-foods rapides en Amérique et dans le monde, il reste aussi très connu en...

Les meilleurs épicerie américaine en France

Les épiceries américaines proposent des produits qui sortent de l’ordinaire. C’est l’occasion de les découvrir et d’épater votre entourage avec des saveurs en provenance...

Les meilleurs céréales américaines en vente en France

Le petit déjeuner est très important pour les Américains. Les céréales sont de grands classiques qui sont souvent présentés à table chez eux. En...

Pourquoi devons-nous laver le quinoa avant de le cuire?

Originaire du Pérou et de la Bolivie, le quinoa est une graine très prisée. Il ressemble à la graine de pavot et pousse sur...

Maspatule : notre avis sur le site d’ustensiles et accessoires de cuisine

Que vous soyez un simple passionné de la pâtisserie ou un chef étoilé, vous serez à coup sûr enchanté par le site Maspatule spécialisé...

La différence entre cuisiner avec du vin blanc doux et du vin blanc sec

Le vin peut être un complément délicieux à de nombreuses recettes, mais vous devez choisir le bon vin pour votre plat. Bien que vous...

Recette de purée d’avocat pour bébés !

Les avocats sont riches en oméga-3 qui stimulent le cerveau et ont une saveur douce et une texture veloutée que de nombreux bébés adorent....

La meilleure recette maison de blanc de poulet à l’américaine !

Le blanc de poulet désossé et sans peau, ajoute des protéines maigres et abordables à tout repas. Il s'agit du plat idéal pour les...

Comment faire cuire du steak de poisson dans un cuiseur vapeur ?

Manger du poisson est tellement apprécié de tous, mais parfois le préparer n'est pas aussi plaisant qu'on le pense. Heureusement qu'il existe des morceaux...

Comment réaliser un rôti de viande de caribou canadien ?

La viande de caribou est l'une des viandes de gibier les plus riches en saveur, et si vous avez la chance d'en emporter un,...

Comment réchauffer le poulet rôti et utiliser les restes ?

Le poulet rôti peut être ajouté à presque tous les plats qui nécessitent du poulet cuit. Cette polyvalence est probablement à l'origine de la...

Des farines sans gluten pour ne pas renoncer au pain ou aux desserts 

Le régime sans gluten est un phénomène qui prend de plus en plus de l’ampleur. Loin d’être une simple fantaisie, c’est un régime utilisé...

Les herbes aromatiques peuvent être utilisées pour autre chose que la cuisine 

A priori les herbes aromatiques permettent de donner de rehausser le goût de nos repas, mais au-delà de cet aspect, elles ont également des...

Cuisine saine : les clés d’un authentique tataki japonais 

Amoureux de cuisine japonaise, ceci pourrait vous intéresser. Le fameux tataki japonais vous propose de le tester pour vous régaler les papilles. Qu'est-ce que le...