Gastronomie

Originaire du Pérou et de la Bolivie, le quinoa est une graine très prisée. Il ressemble à la graine de pavot et pousse sur...

Que vous soyez un simple passionné de la pâtisserie ou un chef étoilé, vous serez à coup sûr enchanté par le site Maspatule spécialisé...

Le vin peut être un complément délicieux à de nombreuses recettes, mais vous devez choisir le bon vin pour votre plat. Bien que vous...

Les avocats sont riches en oméga-3 qui stimulent le cerveau et ont une saveur douce et une texture veloutée que de nombreux bébés adorent....

Le blanc de poulet désossé et sans peau, ajoute des protéines maigres et abordables à tout repas. Il s'agit du plat idéal pour les...

Manger du poisson est tellement apprécié de tous, mais parfois le préparer n'est pas aussi plaisant qu'on le pense. Heureusement qu'il existe des morceaux...

La viande de caribou est l'une des viandes de gibier les plus riches en saveur, et si vous avez la chance d'en emporter un,...

Le poulet rôti peut être ajouté à presque tous les plats qui nécessitent du poulet cuit. Cette polyvalence est probablement à l'origine de la...

Le régime sans gluten est un phénomène qui prend de plus en plus de l’ampleur. Loin d’être une simple fantaisie, c’est un régime utilisé...

A priori les herbes aromatiques permettent de donner de rehausser le goût de nos repas, mais au-delà de cet aspect, elles ont également des...

Amoureux de cuisine japonaise, ceci pourrait vous intéresser. Le fameux tataki japonais vous propose de le tester pour vous régaler les papilles. Qu'est-ce que le...

Si l'idée de croquer un pétale d'une fleur comestible vous semble un peu bizarre, préparez-vous à changer d'avis. Les pétales de fleurs comestibles changent...

Le boeuf haché à l'oignon est une combinaison savoureuse que l'on retrouve dans de nombreuses recettes. Parfois, comme dans les ragoûts de boeuf, vous...

Les bienfaits de la cuisson à vapeur pour la santé ont été reconnus par les diététiciens. Ce mode de cuisson s’effectue idéalement par le...

Thanksgiving est sûrement l’une des célébrations les plus importantes pour les Américains. En effet, selon une enquête c’est à cette occasion que les Américains...

Parmi les plats américains les plus célèbres, le Gumbo de la Louisiane occupe une place particulière. Cet article vous présente ce plat qui séduit...

La cuisine américaine a toujours attiré beaucoup de visiteurs qu’on soit un gourmand ou non. Cette revue vous présente le Top 7 des meilleurs...

Quelle recette appétissante et facile à préparer est capable de réunir toute votre famille ? C'est l'incontournable tarte à la mozzarella, qui sent bon...

Les pancakes américains sont des repas très prisés pour leur goût et leur richesse nutritionnelle. Pourtant, beaucoup d’Européens ne connaissent pas bien ce repas. D’où...

Parce qu'à la pause déjeuner, c'est bien souvent la course ! En effet, beaucoup d'employés cherchent un endroit pour se restaurer et se retrouvent...